日々のこと 餅つき禁止!?安心と伝統のせめぎ合いは市場原理に任せたら?? 2016.12.17 三浦拓 未来拓く、みうらひらくです。 いよいよ今年も残すところ2週間程になりました。 年末年始の風物詩的イベントの一つと言えば、餅つき。 明日は早朝から餅つきの予定なのだ。 昔から早起きは苦にならないのだが、基礎体力の衰えが感じ…
津山市のこと 無資格で入れるオイシイ世界(?)に市場原理を働かせるために。 2016.10.05 三浦拓 未来拓く、みうらひらくです。 私は岡山県の津山市という田舎町に住んでおります。 イナカイナカって言うもんじゃないって注意されたこともあるのだが…まぁ、主観的には疑いようもない事実。 嘘ついても仕方ないし…そもそも田舎って…